Arroz de verduras

El arroz de verduras es un plato sencillo y nutritivo, que puede prepararse prácticamente con cualquier combinación de verduras que tengamos en nuestra despensa de a bordo. Al poder llevar las verduras envasadas, podremos cocinarlo durante una larga travesía, para satisfacción de nuestra tripulación.

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Elegir el inversor para un velero

Tipos de inversores (onda sinusoidal pura y onda modificada), la potencia del inversor que necesito en un velero, la capacidad de baterías necesaria para el inversor, el inversor que se ajusta a mis necesidades, y un resumen de características recomendables del inversor para un velero.

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Lentejas (en olla a presión)

Las lentejas son un plato muy tradicional, sabroso y sencillo de preparar, y que agradecerá la tripulación de un velero, especialmente en días fríos y después de una guardia de mar. Hacer las lentejas en una olla a presión tiene varias ventajas: sencillez, menor tiempo de cocinado y menor riesgo de accidente.

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La inspección de un velero

Lista de comprobación completa para la inspección de un velero, y consideraciones sobre cuales son los elementos clave o determinantes, y cuales son menos importantes; para ayudarnos a valorar un velero de segunda mano con todo detalle antes de decidirnos a su compra. 

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Fideuá marinera

Fideuá marinera. Descripción e historia de este plato, ingredientes necesarios, proceso de preparación a bordo paso a a paso, y consideraciones para un velero, y con imágenes descriptivas de la elaboración de esta deliciosa receta.

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